Recepten

Heerlijke gerechten gemaakt met OlijfOlie & Balsamico
Geregeld krijgen we de vraag of je met onze olijfolie kunt bakken. Het is zonde om Extra Vergine olijfolie te gebruiken bij het bakken. Bovendien is de olie niet gefilterd en zitten er dus nog minuscule stukjes olijf in. Bij hogere temperaturen verbranden deze resten. Je mag de olijfolie wel opwarmen. Zo’n 150 -160 graden is geen probleem. Onze bakolijfolie is een eerlijke olie. Deze olie kost minder dan de helft, heeft een neutrale smaak en spat niet! Inmiddels hebben we veel tevreden klanten en ook enkele kookscholen werken al met onze olie.

Wij adviseren om de olijfolie te combineren met onze balsamico. Houd ongeveer de verhouding 1/3 balsamico – 2/3 olijfolie aan.

Zet je olijfolie op tafel, serveer de sla erbij en laat ieder zijn eigen dressing maken. Druppel (met vinger op schenktuit) de olijfolie en balsamico op de sla.
Zo hoef je nooit meer sla of dressing weg te gooien. Bovendien heb je zo langer plezier van je flesje olijfolie/balsamico en ga je het ook met meer plezier gebruiken.
Overzicht recepten
  • Aardappel-uiensoep ossenhaas en gerookt spek
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Asperges kalfsoester en amandel-peterselie olie
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Filetto in Crosta
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Kingkrab en komkommer loempiavel
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Koude tomatensoep verse geitenkaas
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Ossobuco kalfs schenkel groenten
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Tuinbonen, Haricot verts met sinaasappeldressing
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Sinaasappel met sabayon en bladerdeegrooster
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Gemarineerde zalm met koriander en limoenolie
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Gelakte duivenfilets met gesmoorde groene kool
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Roergebakken bloemkool afgeblust met witte balsamico
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Tappas
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Mangopuree van sinaasappelolijfolie en aardbei
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Pasta Putanesca “Hoerenpasta”
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Groene Asperges met Serranoham en Chimichurri
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Linzenstoof met gemarineerde rode bieten en feta
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Asperges met varkenshaasje en amandel-peterselieolie
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Artisjokken tapenade carpaccio heilbot en serranoham
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Aubergine Paprikataartje
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Coquilles of gerookte kip sinaasappelkaramel met engelhaar van witlof en roodlof Bijgerecht
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Hummus en quacamole
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Koude tomatensoep met verse geitenkaas
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Asperges gebakken zeewolffilet
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Bloemkoolsalade rozijnen en kappertjes
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Guacamole zalm en veldsla mango
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Salade rauwe witte asperge groene asperges en scampis
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Kipfilet zoethout spiesje mango salsa
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Krokante kippenpoot gevuld citroen en knoflook op gefrituurde mihoen
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Lauw warme aardappelpuree gerookte paling
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Quinoa garnalen stukjes gerookte kip
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Tomatentappenade
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Bosvruchten pavlova
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Geroosterde Pastinaak
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Zalmfilet en venkel sinaasappelolijfolie
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Aardbeien witte balsamico en pistache
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Witlofsalade provencaalse kruiden
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Vitello Tonato
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Rauwe bloemkool hazelnoten en abrikoosjes
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Pittige salade paprika banaan en appel
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Stoofgroenten met pasta
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Salade verse vijgen balsamico en blauwschimmelkaas
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Maaltijdsalade kip mango avocado en sinaasappelolie
  • Maaltijdsalade frambozen rode biet geitenballen en gerookte kip
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Paddenstoelen spekjes afgeblust vijgenbalsamico
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Monchoutaart glaasje limoenolijfolie
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Gevulde vijgen geitenkaas en ham
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Gazpacho
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Italiaanse aardappelpuree
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Avocado gevuld paprika tomaat en bleekselderij en gemarineerde scampis
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Croutons
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Courgette broodsoep papa zucchine
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Biefstuk afgeblust balsamico serie 8
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Lauwwarme salade pasta gemarineerde scampis en zeekraal
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Wentelteefje ontbijtkoek rommedoe
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Eendenborstfilet gegrilde mango en sinaasappelolijfolie
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Gerookte zalm asperges en avocado
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Chimmichurri olie
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Avocado rivierkreeftjes en garnalen
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Heerlijke volledige maaltijd
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Paddestoelen Toast
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Champignons Stoofpotje
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Maaltijd-salade snel gemaakt
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Cocktail zomerse avonden
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
  • Andy Mac Donald
  • PuurOlijf • Lucie Kuypers
 
06 20 60 69 02  

©2018 PuurOlijf | Website door Futuron | Alle rechten voorbehouden | Disclaimer